在各大超市賣場的貨架上,食品鐵盒包裝是我們Z為常見的鐵盒包裝產品,例如餅干鐵盒、糖果鐵盒等。只要你仔細觀察就能發現,鐵盒內外都會涂布一層類似油膜的涂層。這些涂層幾乎每一個鐵盒都會有,那么這些涂層對我們直接食用的食品有什么影響的嗎?今天食品鐵盒廠家就為科普一下食品鐵盒內部涂層對食品是否有影響?
鐵盒內部所涂布的油層通常是金色的,專業術語就是涂布食品級金油。主要是用于防止包裝的內容物侵蝕馬口鐵盒,壁免食品被污染,并且能更好的延長食品的存儲時間。常見就是餅干鐵盒、食品罐頭等,你都不難發現鐵盒內部都是金色的。
食品鐵盒表面所涂布的油層在印鐵制罐行業俗稱過油處理,鐵盒外部表面一般的涂層是為了裝飾作用,涂抹這層物質不僅是為了美觀,而且是為了防止氧化生銹以及起到保護漆面的作用,就例如手機屏幕貼膜一樣的道理。這種涂抹物質是一種無毒無害、化學性能穩定、柔韌性強、耐高溫的油料,無論在高溫或常溫狀態都不會出現任何的化學變化,對包裝的食品是沒有任何的影響。
綜上所述,食品鐵盒包裝內外表面所涂布的涂層主要目的是為了起到了隔層方氧化的作用,保護食品鐵盒不易于腐蝕生銹,再購買鐵盒所包裝產品時,大可放心購買!