在各大超市的貨架上,食品鐵盒是我們Z常見的鐵盒包裝產品,如餅干鐵盒、糖果鐵盒等。只要仔細觀察,就會發現鐵盒的內外都會涂上一層類似油膜的涂層。這些涂層幾乎每一個鐵盒都會有,那么這些涂層對我們直接食用的食品有什么影響的嗎?今天食品鐵盒廠家都在問食品鐵盒內涂層是否影響食品科學?
鐵盒內涂的油層通常是金色的。技術術語是涂上食品級金油。主要用于防止包裝內的物品腐蝕馬口鐵盒,防止食品被污染到墻壁上,可以更好的延長食品的存放時間。常見就是餅干鐵盒、食品鐵盒頭等,你都不難發現鐵盒內部都是金色的。
食品鐵盒表面涂有油層,在印鐵罐行業中俗稱油處理。錫盒外表面上的一般涂層是為了裝飾目的。這層的鍍膜不僅是為了美觀,也是為了防止氧化、生銹,而且為了保護漆面,它和手機屏幕貼膜一樣。這種涂抹物質是一種無毒無害、化學性能穩定、柔韌性強、耐高溫的油料,無論在高溫或常溫狀態都不會出現任何的化學變化,對包裝的食品是沒有任何的影響。
綜上所述,在食品鐵盒的內外表面涂上涂層的主要目的是起到阻隔氧化的作用,保護食品鐵盒免受腐蝕和生銹。您可以放心購買!